Ottenuto dalla riduzione in patè dello scapo fiorale dell’ecotipo Aglio Rosso di Sulmona amalgamato in olio extravergine d’oliva 100% italiano. Si accompagna su pietanze a base di carni rosse con formaggi stagionati, ottimo su crostini e bruskette.
Ottenuto dalla riduzione in patè dello scapo fiorale dell’ecotipo Aglio Rosso di Sulmona amalgamato in olio extravergine d’oliva 100% italiano. Si accompagna su pietanze a base di carni rosse con formaggi stagionati, ottimo su crostini e bruskette.
